为了更好的解决厨房的油烟问题,几乎每个酒店都会安装厨房排烟罩、排烟风管机以及油烟净化器等等排烟设备。安装这些排烟设备的作用是为了保证厨房空气的正常流通。但是济南通风管道加工厂家发现这些排烟设备使用的时间长了之后,很多的油、烟会聚集在排烟罩内,容易引发安全隐患。这个时候我们应该如何解决这个问题呢?
清洗方法:防爆灯、UV灯可以经常用湿抹布擦干净,含有挡水板、运水扇、油网、过滤网等前端净化部件的和排烟罩面板一样,都需要先将表面油垢铲干净,然后放在火碱水里泡,待油泥完全泡除后,再用高压水枪(清水)洗净。据经验证明,百分之80左右的厨房排烟不畅主要原因是油烟净化器的内置过滤网不洁堵塞。所以前端净化器的部件清洁是非常重要的。
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